Учебная работа № 16522. Реферат Отравление грибами
Содержание:
«Содержание
Введение….………………………………………………………………………3
1. 1. Грибы как фактор риска……………………………………………………4
1.2. Ядовитые грибы……………………………………………………………..4
1.3. Полезные свойства съедобных грибов……………………………………7
1.4. Возможный вред грибов……………………………………………………9
1.5. Значение гриба..……………………………………………………………10
1.6.Чем опасны грибы для человека…………………………………………..12
2.Отравление грибами первая помощь.……………………………………….14
2.1. Симптомы.………………………………………………………………….15
2.2.Первая помощь.……………………………………………………………..16
2.3. Алгоритм действий…………………………………………………………16
2.4.Профилактика отравлений грибами……………………………………….17
2.5.Основные правила профилактики отравления грибами…………………18
Заключение………………………………………………………………………19
Список литературы………………………………………………………………20
Список литературы
1.А.А.Лукаш «Бытовые отравления и их предупреждение».- М.: «Медицина», 1968.
2.С. М. Мартынов «Профилактика отравлений грибами». – М.: «Медицина», 1975.
3.Дж. Зеккарди «Энциклопедия экстренной медицинской помощи». – М.: КРОН — ПРЕСС, 1998.
»
Выдержка из подобной работы:
….
Грибы
…..одной их самых древних групп эукариотных
организмов не имеющих прямой эволюционной связи с растениями как считалось
ранее. Грибы и растения возникли независимо от разных форм микроорганизмов
обитавших в воде.
Известно
более 100 тыс. видов грибов причем предполагается что реальное число их
значительно больше — 250—300 тыс. и более. В мире ежегодно описывают более
тысячи новых видов. Подавляющее большинство их обитает на суше причем
встречаются они практически повсеместно где может существовать жизнь.
Подсчитано что в лесной подстилке 78—90% биомассы всех микроорганизмов
приходится на долю грибной массы .
Строение
грибов. Вегетативное тело подавляющего большинства
видов грибов — это мицелий или грибница состоящая из тонких
бесцветных нитей или гиф с неограниченным ростом и
боковым ветвлением.
Мицелий
обычно дифференцируется на две функционально различные части: субстратный
служащий для прикрепления к субстрату поглощения и транспортировки воды и
растворенных в ней веществ и воздушный поднимающийся над субстратом и
образующий органы размножения.
В
процессе приспособления к различным наземным условиям обитания у грибов
возникают многочисленные видоизменения мицелия: это склероции столоны
ризоиды ризоморфы ап-прессории гаустории и др. Например с помощью столонов
— воздушных дугообразных гиф — гриб быстро распространяется по субстрату.
Столоны прикрепляются к субстрату ризоидами. Функцию прикрепления
выполняют и аппрессории имеющие вид плоских утолщений на ветках гиф. Гаустории
характерные для грибов-паразитов представляют собой специальные выросты
мицелия проникающие в клетки хозяина и поглощающие из них питательные
вещества.
Размножение.
Грибы размножаются бесполым и половым спосабами. Бесполое размножение
происходит частями мицелия или отдельными клетками которые дают начало новому
мицелию. Дрожжевые грибы размножаются почкованием.
Бесполое
размножение может осуществляться также посредством эндо- и экзогенных спор.
Эндогенные споры образуются внутри специализированных клеток — в спорангиях.
Экзогенные споры или конидии возникают открыто на концах особых
специализированных выростов мицелия называемых конидиеносцами. Попав в
благоприятные условия спора прорастает и из нее формируется новый мицелий.
Половое
размножение у грибов особенно многообразно. У некоторых групп грибов половой
процесс происходит путем слияния содержимого двух клеток на концах гиф. У
сумчатых грибов при этом наблюдается слияние содержимого антеридия и женского
органа полового размножения не дифференцированного на гаметы а у
базидиальных грибов — слияние содержимого двух вегетативных клеток при котором
между ними часто образуются выросты или анастомозы.
Питание.
По способу питания различают две основные группы грибов: сапротрофы и
симбионты. Для последних характерны паразитизм и мутуализм.
К сапротрофам
относится большинство шляпочных и плесневых грибов а также дрожжи.
Особенностью сапротрофных грибов является то что отдельный гриб может за сутки
образовать мицелий суммарной длиной гиф более километра. Такой быстрый рост и нитчатое строение мицелия обусловливает
особый тип взаимоотношений грибов с окружающей средой не характерный для
других групп эукариотных организмов. Обширная система ветвящихся гиф позволяет
им тесно контактировать с субстратом. Почти все клетки мицелия отделены от
субстрата лишь тонкой клеточной стенкой. Пищеварительные ферменты выделяемые
грибами очень быстро воздействуют на материал субстрата и способствуют его
частичному перевариванию вне грибной клетки. Такой полупереваренный материал
затем всасывается всей поверхностью клетки.
Шляпочные
грибы живут на богатой перегноем лесной почве »