Учебная работа № 66134. «Курсовая Производство и сбыт на предприятии
Содержание:
Введение.
Глава 1. Основы пла-ни-ро-ва-ния про-из-вод-ст-ва и сбы-та про-дук-ции на предприятии.
1.1. За-да-чи пла-ни-ро-ва-ния на предприятии.
1.2. Осо-бен-но-сти пла-ни-ро-ва-ния про-из-вод-ст-ва и сбы-та про-дук-ции.
Глава 2. Организационно-экономическая характеристика кирпичного завода.
Глава 3. Анализ производственно-сбытовой деятельности на кирпичном заводе.
3.1. Оценка выполнения планов производства и сбыта.
3.2. Анализ издержек предприятия.
3.3. Анализ доходов предприятия.
Глава 4. Пла-ни-ро-ва-ние производственно-сбытовой деятельности на предприятии.
Заключение.
Список использованной литературы.
Выдержка из подобной работы:
….
Консультационный проект по росту производства и сбыта сыра предприятия ‘Молочный комбинат Благовещенский’
…..
Оптимальным вариантом является обновление оборудования сыродельного цеха с целью повышения производительности труда и качества выпускаемой продукции. При этом достигается другая важнейшая задача — увеличение рынка сбыта сыра на 20%.
Содержание
Введение
.Предварительная диагностика проблем клиентской организации
.1 Характеристика
.2 Описание внешней и внутренней среды
.Основные проблемы организации и выбор приоритетной проблемы
.1 Характеристика внешних и внутренних проблем
.2 Выбор приоритетной проблемы и ее характеристика
.3 Описание приоритетной проблемы
.4 Техническое задание для организации
.Проектирование процесса принятия решения проблемы
.1.Структуризация проблемы
.2 Разработка рекомендаций по составным частям проблемы
.3.Оценка альтернативных вариантов и выбор оптимального варианта
Заключение
Библиографический список
Введение
В самом широком смысле слова консультирование как форма дачи независимых советов в обыденной практике существует столько же сколько существует человечество.
Европейская Федерация ассоциаций консультантов по экономике и управлению дает следующее определение: менеджмент-консалтинг заключается в предоставлении независимых советов и помощи по вопросам управления включая определение и оценку проблем и возможностей рекомендацию соответствующих мер и помощь в их реализации.
Под консультационным проектом понимается проект ведущийся на конкретном предприятии как деятельность команды людей ограниченная во времени и ресурсах направленная на достижение конкретной цели и создающая уникальные продукт услугу процесс план.
Консультационные проекты направлены на то чтобы в компании Заказчика произошли реальные изменения . Прежде чем начать консультационный проект планируется деятельность команды проекта для достижения целей проекта. В команду проекта входят как правило высшие менеджеры Компании-заказчика и консультанты.
Любой проект базируется на ресурсах его осуществление происходит путем мероприятий которые приводят к ряду результатов и должны способствовать достижению цели проекта. Важные предположения могут привести к неудаче даже при условии выполнения всех запланированных мероприятий.
Проектная работа которая одновременно ориентирована на четкую цель и ограничена четкими временными рамками в полной мере соответствует быстро меняющимся требованиям делового мира. Традиционные методы оказываются слишком затратными по времени и чересчур трудоемкими чтобы и дальше их активно использовать.
Организации и фирмы управленческого консультирования или консалтинговые фирмы составляют основу управленческой инфраструктуры.
Для России внедрение современных методов и средств управления проектами имеет особое стратегическое значение. Только научившись эффективно использовать свои ресурсы страна сможет стать конкурентоспособной на мировом рынке.
Актуальность данной темы состоит в том что управленческое консультирование сегодня имеют весьма широкое распространение а теоретические вопросы по этой тематике недостаточно изучены и освещены в литературе.
Объектом исследования является ОАО «Молочный комбинат Благовещенский».
Предмет — организация работы по созданию консультационного проекта.
Цель работы — консультационный проект по росту производства и сбыта сыра» предприятия «Молочный комбинат Благовещенский».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
)дать предварительную диагностику проблем предприятия ОАО «Молочный комбинат Благовещенский»;
)рассмотреть основные проблемы организации и произвести выбор приоритетной проблемы;
)осуществить проектирование процесса принятия решения проблемы.
1.Предварительная диагностика проблем клиентской организации
1.1 Характеристика клиентской организации ОАО «Молочный комбинат Благовещенский»
ОАО «Молочный комбинат Благовещенский» создан в 1941 году акционирован в 1992.
Имеет два филиала — Тамбовский маслозавод и Ивановский сырзавод. На протяжении многих лет Благовещенски»