Учебная работа № 79576. «Реферат Анализ товарооборота предприятия (ООО ФД Йошкар-Ола)
Содержание:
ВВЕДЕНИЕ3
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ6
1.1. Краткое описание предприятия6
1.2. Анализ основных финансово-экономических показателей деятельности предприятия торговли9
1.2.1 Динамика товарооборота10
1.2.2 Динамика показателей численности, производительности труда и фонда заработной платы11
1.2.3 Динамика основных средств предприятия, фондоотдачи и фондоемкости12
1.2.4 Динамика использования материальных затрат предприятия торговли14
1.2.5 Динамика затрат предприятия, прибыли и рентабельности15
1.2.6 Динамика основных показателей финансовой деятельности предприятия торговли17
2. АНАЛИЗ ТОВАРООБОРОТА20
2.1 Анализ динамики товарооборота по отдельным группам и видам товаров20
2.2 Анализ структуры товарооборота22
2.3 Анализ ритмичности работы предприятия24
3. РЕЗЕРВЫ И ПУТИ УВЕЛИЧЕНИЯ ОБЪЕМА ТОВАРООБОРОТА26
3.1 Пути увеличения объема товарооборота26
3.2 Резервы увеличения объема товарооборота за счет увеличения объема продаж27
3.3 Резервы увеличения объема товарооборота за счет ценового фактора30
3.4 Оптимальная структура товарооборота31
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ33
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ36
ПРИЛОЖЕНИЯ38
Выдержка из подобной работы:
….
Анализ товарооборота предприятия общественного питания на примере ООО ‘УралБизнесПроект’ ресторан ‘ Lege 1707’
…..7″
.1
Планирование товарооборота
.2
Разработка мероприятий по увеличению роста товарооборота на примере ООО
«УралБизнесПроект» ресторан » Lege 1707″
Заключение
Список
литературы
Приложения
Введение
На сегодняшний день рынок
общественного питания является одним из самых быстрорастущих рынков России.
Уход российского общества от системы
плановой экономики и вступление в рыночные отношения коренным образом изменили
условия функционирования коммерческих предприятий. Предприятия для того чтобы
выжить должны проявить инициативу предприимчивость и бережливость с тем
чтобы повысить эффективность производства. В противном случае они могут
оказаться на грани банкротства.
В рыночных условиях залогом
выживаемости и основой стабильного положения предприятия служит его возможность
рационально использовать и рассчитывать сырье продукцию материалы и трудовые
ресурсы.
Подобный эффективный подход к
формированию и распределению ресурсов отражает состояние финансовых ресурсов
при котором предприятие имеет возможность свободно маневрировать
распределением продукции четко просчитывать товарный оборот и средства
производства способно путем эффективного их использования обеспечить
бесперебойный процесс производства и реализации продукции а также затраты по
его расширению и обновлению.
Определение границ формирования и
распределения продукции также анализ и учет товарооборота предприятий
относится к числу наиболее важных экономических проблем в условиях стабилизации
рыночных отношений. Поскольку недостаточное формирование и использование
продуктового ассортимента может привести к отсутствию у предприятия
конкурентоспособности что в конечном счете ведет к вытеснению с рынка
слабого предприятия и к банкротству. Соответственно рациональное отношение к
использованию продукции и эффективному исчислению товарооборота будет
формировать положительное отношение к предприятию у потребителей продукции
также обеспечит устойчивое финансовое положение в том числе даст возможность
конкуренции высокого уровня с другими предприятиями отрасли и не будет
препятствовать дальнейшему развитию отягощая затраты производства излишними
запасами и резервами.
Для оценки и анализа использования
продуктового перечня эффективность и рациональность распределения
товарооборота предприятию общественного питания необходимо руководствоваться
научным подходом к исчислению этих показателей.
Цель дипломной работы — на базе имеющихся
теоретических разработок и обобщения практической деятельности предприятия
общественного питания разработать мероприятия по увеличению товарооборота в
современных условиях усиливающейся конкурентной борьбы.
Задачи дипломной работы:
анализ товарооборота конкретного предприятия
общественного питания и выявление резервов роста товарооборота;
разработка плана товарооборота предприятия
общественного питания;
разработка мероприятий по увеличению
товарооборота и определение их эффективности.
Объект исследования — аспекты хозяйственной
деятельности ООО «УралБизнесПроект» ресторан » Lege
1707″.
Предмет исследования — методика планирования
товарооборота предприятия общественного питания.
Методологической основой для написания дипломной
р»