Учебная работа . Сущность и виды экономического планирования на гостиничных предприятиях №19335
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1. Теоретическая составляющая сущности планирования 5
1.1 Сущность, функции и задачи стратегического управления организацией5
1.2 Классификация стратегий в теории стратегического управления 8
1.3 Понятие и роль бизнес-плана для организации туристской фирмы 10
2. Планирование на примере ООО «Отель «Милена» 13
2.1 Краткая характеристика структуры управления гостиничным комплексом13
2.2 Анализ организации и осуществления плановой деятельности в ООО «Милена» 15
3. Совершенствование планирования в гостинице «Милена» 23
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 29
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 30
ПРИЛОЖЕНИЯ 32
Тип работы: Курсовая практика
Предмет: Экономика предприятия
Страниц: 38
Год написания: 2013
Предприятие в процессе производственно-хозяйственной деятельности затрачивает различные ресурсы. Эти затраты в планировании принято делить на единовременные и текущие.
Единовременные затраты осуществляются в форме инвестиций на различные инновационные мероприятия, связанные с расширением производства, заменой выбывающих основных фондов, модернизацией и капитальным ремонтом основных фондов, техническим перевооружением, реконструкцией и новым строительством, пополнением оборотных средств и освоением новых видов деятельности. Единовременные затраты в свою очередь делятся на предпроизводственные и капитальные вложения.
Текущие затраты связаны с производством и реализацией продукции, работ, услуг и принимают форму издержек. Основная часть издержек — затраты на производство и реализацию продукции. Кроме них предприятие платит налоги, сборы, отчисления, штрафы, пеню, неустойки, обусловленные действующим законодательством, расходует средства на социальные нужды членов трудового коллектива и благотворительную деятельность, а также финансирование текущих мероприятий по формированию и реализации стратегии и тактики своего развития. Сумма указанных затрат, выраженная в денежной форме за определенный период времени, образует издержки предприятия. Уровень и структура издержек предприятия используется при оценке эффективности его деятельности, конкурентоспособности и устойчивости на товарных рынках.
Составной частью издержек предприятия является себестоимость продукции. Качественно издержки и себестоимость не различаются, поскольку представляют собой текущие затраты. Их различие выражается в следующем.
-количественно себестоимость представляет собой только часть издержек предприятия. Статьи издержек, которые входят в себестоимость продукции, устанавливает государство. Таким образом, себестоимость продукции — это нормированные издержки предприятия.
-издержки, не вошедшие в себестоимость продукции, предприятие вынуждено компенсировать из прибыли. Данный подход ограничивает необоснованный рост цен и защищает потребителя от попыток производителя переложить на него часть своих издержек.
-часть издержек непосредственно не связана с выпуском продукции. Они существуют даже тогда, когда продукция не выпускается вообще. В то же время себестоимость всегда зависит от количества произведенной и реализованной продукции.
Целью планирования издержек (себестоимости) является оптимизация текущих затрат предприятия, обеспечивающая необходимые темпы роста прибыли и рентабельности на основе рационального использования денежных, трудовых и материальных ресурсов.
Стоимость: 600 руб.
Выдержка из подобной работы:
….
Сущность и виды финансовых операций используемых при осуществлении финансовой деятельности предприятий и организаций
……………………………………………………………………………
2. Франчайзинг………………………………………………………………………………….
3. Хеджирование……………………………………………………………………………….
4. Лизинг………………………………………………………………………………………….
5. Факторинг……………………………………………………………………………………..
6. Эккаутинг……………………………………………………………………………………..
7. Кредитные операции………………………………………………………………………
8. Валютные операции………………………………………………………………………..
9. Банковские операции « своп
»…………………………………………………………
Заключение………………………………………………………………………………………..
Список использованной литературы…………………………………………………….
Введение
В процессе своей деятельности
предприятие осуществляет различные финансовые операции связанные как с прямой
деятельностью предприятия так и для обеспечения стабильного функционирования
по основной деятельности предприятия.
Финансовые операции на каждом
предприятии различны это связанно с организационно-правовой формой предприятия
и направлением основной деятельности предприятия.
К примеру банки занимаются
финансовыми операциями в силу своей специфики. Так как это финансовые
учреждения то большинство операций связанны с предоставлением кредитов
так же банки занимаются и другими операциями связанные
непосредственно с деньгами. Предприятия связанные с лизингом в качестве
основной деятельности занимаются предоставлением не денег в качестве элемента
получения дохода а различных материальных объектов в основном оборудования.
Существуют так же фирмы которые в качестве основной деятельности занимаются
сделками связанными с долговыми обязательствами. Эти предприятия в качестве
элемента получения доходы используют долговые обязательства других предприятий
и учреждений.
Помимо основной деятельности связанной
непосредственно с финансовыми операциями все предприятия участвуют в денежных
отношениях. Предприятия производственной сферы и сферы услуг пользуются
услугами банков с обслуживанием операций по счетам используют услуги лизинга
со стороны соответствующих организаций и т.п.
Все предприятия участвуют в
финансовых отношениях как со стороны клиента так и со стороны предприятия по
предоставлению финансовых услуг. Поэтому финансовые операции являются важнейшим
элементом экономических отношений и следовательно рассмотрение финансовых
операций является весьма актуальным на настоящий момент для становящихся
экономических отношений в нашей стране.
Рассмотрим основные финансовые
операции.
1 Форфейтинг
Форфейтинг — это покупка долга выраженного
в оборотном документе у кредитора на безоборотной основе. Это означает что
покупатель долга принимает на себя обязательство об отказе»